Le bœuf est la viande à fondue par excellence! On peut le servir en steak avec des frites, mariné et en brochette ou haché en hamburger sur le gril. Selon la saison le bœuf peut être mijoté, braisé au four, grillé sur le charcoal ou en tartare.

Le Bœuf Angus est renommé pour son généreux persillage qui le rend plus juteux et tendre. Juste l’essai d’une pièce de viande de notre élevage de boeuf à la ferme vous charmera par sa tendreté et sa saveur.

Boeuf

Boeuf haché Angus AAA

7.00$ /lb / 15.40$ /kg
$7.00

Boeuf

Boeuf en cubes Angus AAA

8.00$ /lb / 17.60$ /kg
$8.00

Boeuf

Contre-filet Angus AAA

23.60$ /lb / 51.92$ /kg
$16.50

Boeuf

T-bone Angus AAA

19.09$ /lb / 42.00$ /kg
$19.00

Boeuf

Steak Surlonge Angus AAA

14.00$ /lb / 30.80$ /kg
$7.70

Boeuf

Tournedos de boeuf Angus AAA

11.35$ /lb / 24.97$ /kg
$11.50

Boeuf

Rôti de palette Angus AAA

9.50$ /lb / 20.90$ /kg
$19.00

Boeuf

Filet mignon Angus AAA
(2 morceaux)

34.08$ /lb / 74.98$ /kg
$34.00

Boeuf

Faux-filet Angus AAA

23.60$ /lb / 51.92$ /kg
$16.50

Boeuf

Bavette Angus AAA

21.80$ /lb / 47.96$ /kg
$21.80

Boeuf

Boeuf à fondue Angus AAA

13.63$ /lb / 29.99$ /kg
$13.63

Boeuf

Steak français Angus AAA

10.90$ /lb / 23.98$ /kg
$5.45

Boeuf

Osso bucco Angus AAA

6.80$ /lb / 14.96$ /kg
$6.80

Boeuf

Viandes fumée (smoked meat) Angus AAA

15.90$ /lb / 34.98$ /kg
$12.75

Boeuf

Tomahawk Angus AAA

20.00$ /lb / 44.00$ /kg
$48.00

Boeuf

Bavette marinée BBQ Angus AAA

22.75$ /lb / 50.05$ /kg
$22.75

Boeuf

Rôti français Angus AAA

10.75$ /lb / 23.65$ /kg
$26.50
COMMANDEZ

Liste des produits :

  • Bœuf haché,
  • Bœuf en cubes,
  • Bifteck contrefilet,
  • T-Bone (Bifteck d’aloyau),
  • Steak surlonge,
  • Steak Boston,
  • Tournedos de bœuf,
  • Rôti de palette bœuf,
  • Filet mignon,
  • Rôti côte croisée,
  • Rôti surlonge/français,
  • Steak faux filet,
  • Bavette de bœuf,
  • Bœuf à fondue,
  • Steak français,
  • Osso Bucco de bœuf,
  • Viande de bœuf fumé (Smoked meat),
  • Pâté mexicain bœuf et porc.

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