Le bœuf est la viande à fondue par excellence! On peut le servir en steak avec des frites, mariné et en brochette ou haché en hamburger sur le gril. Selon la saison le bœuf peut être mijoté, braisé au four, grillé sur le charcoal ou en tartare.
Le Bœuf Angus est renommé pour son généreux persillage qui le rend plus juteux et tendre. Juste l’essai d’une pièce de viande de notre élevage de boeuf à la ferme vous charmera par sa tendreté et sa saveur.
Boeuf
14.55$ /lb / 32.01$ /kg
$17.50