Soupe à l’oignon

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Soupe à l’oignon ! Vous avez de la difficulté à refaire la même soupe au goût recherché ? Avec cette soupe, plus besoin d’équilibrer votre recette. Soupe avec base de boeuf, simple et facile à faire, une activité à faire avec vos enfants, ou à donner en cadeau, à Noël soit dans un bas de Noël, en cadeau d’hôtesse, de professeur, à vos employés ou tout autre personne dont vous voulez faire plaisir, c’est toujours apprécié ! Simple je vous ai dit ? Vider le contenu dans un chaudron, ajouter 10 tasses d’eau, 3 oignons en rondelles, 2 c. à soupe de consommé ou une conserve de consommé au goût et faire cuire pendant 40 minutes à feu médium, laisser reposer 10 minutes pour faire ressortir tous les arômes, ajoutez croûtons et fromage Emmental ou autres à gratiner passez ou four afin de gratiner votre fromage et servir ! Donne 8 bonnes portions avec possibilités de portionner et congeler sans les croûtons et fromage. Ferme de Lanaudière à L’Assomption. Soupe en cadeau !

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